Rezept für Kokosmakronen
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Dieses Rezept für Kokosmakronen ist einfach und lecker. Die Makronen entwickeln ihren unverwechselbaren vollen Geschmack, wenn sie ein paar Tage in einer verschlossenen Dose (mit einem Apfelstück) aufbewahrt werden.
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Zutaten für 50 bis 60 Kokosmakronen
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Zubereitung |
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Die sind echt lecker, danke für das Rezept!
Ich habe jetzt zwei mal versucht das Eiweis steif zu schlagen, aber wenn ich den Zucker dazu gebe bleibt er weich. Woran liegt das? Bitte um Antwort
Es kann schon 10 bis 15 Min. (bei höchster Stufe) dauern, bis das Eiweiß richtig steif wird. Den Zucker erst dann langsam dazugeben, wenn das Eiweiß schon steif ist.
Liebe Grüße
Mary
Ich würde gerne die Kokosmakronen backen. Leider haben Sie nicht angegeben bei wieviel Grad die Makronen 20 Minuten gebacken werden sollen.
Es wäre sehr nett, wenn Sie mir das mitteilen würden.
Vielen Dank
Z. Güntürk
sie werden bei 150 Grad gebacken hoffe es hilft dir.
Danke, ich habe es verbessert.
Liebe Grüße
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