Zutaten
für ca 12 Rumkugeln
100g Mandeln |
5 EL Biskin |
5 EL Puderzucker |
5 EL Kakao |
1 EL Dosenmilch |
1 EL Rum (oder ein paar Tropfen Rumaroma) |
Schokoladenstreusel |
Zubereitungszeit: etwa 30 Min.
Backzeit: keine
Wenn Sie Rumkugeln selber machen wollen – hier ein einfaches (und leckeres) Rumkugel Rezept.
Zubereitung
- Übergießen Sie die Mandeln mit kochendem Wasser.
- Lassen Sie sie ca. 5 Min. darin quellen.
- Ziehen Sie die Schale dann ab.
- Tupfen Sie die Mandeln ein wenig trocken.
- Mahlen Sie die Mandeln mit der Küchenmaschine fein.
- Schmelzen Sie das Biskin in einem Topf.
- Rühren Sie den Puderzucker und den Kakao unter.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd.
- Geben Sie die Dosenmilch, den Rum und die gemahlenen Mandeln dazu.
- Verrühren Sie alle Zutaten gut und stellen Sie die Masse dann kalt.
- Formen Sie dann kleine Kugeln und wälzen Sie sie in den Schokostreuseln.
- Setzen Sie zum Schluss jede Rumkugel in ein Förmchen.
gut
gut
Rumkugel
werden morgen gleich ausprobiert. mal schaun was der gaumen sagt?
Lecker
diese Rumkugeln werde ich auf alle Fälle probieren. Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen. Mmmmmmmm !