Oster Muffins Rezept

Oster Muffins

Zutaten

für 6 Oster Muffins

1 Päckchen Vanille-Pudding
1/2 Liter Milch
Zucker
Puderzucker
2 Scheiben Blätterteig
2 Eier
200g Schmand
6 Aprikosenhälften
1 Muffin-Blech
Öl zum Einfetten

Zubereitungszeit: etwa 50 Min.

Backzeit: 25 - 30 Min.

Diese Aprikosen-Pudding Muffins erinnern vom Aussehen her an Eier und Ostern. Daher der Name Oster Muffins. Diese fruchtigen Muffins schmecken aber nicht nur zu Ostern.

Zubereitung

Rezept für Muffins
  • Kochen Sie den Vanille-Pudding nach Anleitung und lassen Sie den Pudding dann abkühlen.
  • Lassen Sie die Blätterteigscheiben ausgelegt etwa 10 Min. antauen.
  • Dritteln Sie die Scheiben und rollen Sie die Drittel zum Quadrat aus (ca. 12 x 12 cm).
  • Fetten Sie die Muffin-Förmchen aus und legen Sie sie mit Blätterteig aus.

Oster Muffins
  • Die überstehenden Ecken können Sie einrollen.
  • Verrühren Sie den Schmand mit den Eiern und 2 EL Zucker.
  • Rühren Sie dann auch den Pudding unter.

Backen zu Ostern
  • Füllen Sie die Creme in die Förmchen.
  • Füllen Sie sie nicht randvoll (die Creme läuft beim Backen sonst über).
  • Backen Sie die Muffins bei 170 Grad 25 bis 30 Min. lang.
  • Legen Sie nach 20 Min. die Aprikosenhälften oben auf.
  • Lassen Sie die Muffins nach dem Backen abkühlen.
  • Nehmen Sie sie dann erst aus der Form.

Backen für Ostern
  • Bestäuben Sie die Muffins zum Schluss mit Puderzucker.
  • Fertig sind die Oster Muffins.

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Bewertung: 4.2 / 5. Anzahl: 91

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naschkatze
5 Jahre zuvor

Sind super lecker! Wer von
Sind super lecker! Wer von Euch hat schon mal eine Wähe aus der Füllung gemacht? Wie lange habt ihr sie gebacken?

Heike
6 Jahre zuvor

wow muss ich mal probieren
Bin durch Suchen von Papierbasteleien hier gelandet, tolle Rezepte werde ich mal probieren.

Gast
8 Jahre zuvor

ihr seid so cool
es gibt hier ja alles
muffins, malvorlagen, bastel ideen …

Gast
8 Jahre zuvor

Super Rezept
Super Rezept

Gast / JEnny
8 Jahre zuvor

muffin
super idee, gefällt mir sehr gut:D

Gast Darinka
8 Jahre zuvor

gut
gut

selina
8 Jahre zuvor

Oster Muffins
supi das rezept

Gast
8 Jahre zuvor

super 😀
super 😀

Kübra
9 Jahre zuvor

Diese Muffins schmecken soo
Diese Muffins schmecken soo lecker!!mhhm!!!

zwergenomi
11 Jahre zuvor

ostermuffins
ich brauche diese ostermuffins am sonntag zum kaffee – kann man diese auch schon einen tag vorher vorbacken? oder suppen sie dann durch?

Gast
7 Jahre zuvor
Reply to  zwergenomi

neeee 😉
neeee 😉

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