Schwedische Zimtschnecken
Zubereitung Erwärmen Sie die Milch, so dass sie lauwarm wird. Bröckeln sie die Hefe in die Milch und rühren Sie sie um, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Geben Sie das Mehl, 50g Zucker, 75g Butter, Kardamon, Salz und das Ei in eine Rührschüssel. Gießen Sie die Hefemilch dazu und verrühren Sie alles mit den …